Jobbtitel: Medarbetare

Antal platser: 3

Kontraktstyp: Sommerjobb

Anställningsform: 65-100%

Placeringsort: Malmö

Arbetsgivare: Malmö stad

Sista ansökningsdag: 2016-04-30

Ansök nu

Webbsida

Medarbetare till Mathildenborgs restaurang och storkök

I Malmö stad arbetar vi med respekt, engagemang och kreativitet för att utveckla Malmö. Vi har Sveriges viktigaste jobb. Hos Malmö stad finns framtidens arbetsplats. Här gör vi skillnad. Vi skapar en ekologisk, ekonomisk och socialt hållbar stad. Vill du vara med och påverka?

Mathildenborgs restaurang och storkök lagar varje dag mat till cirka 1 000 personer. Maten lagar vi från grunden med fokus på att den ska vara hemlagad och närproducerad. Mathildenborgs restaurang är det största köket i Malmö stad för mat inom äldreomsorgen och här finns bred kunskap när det gäller specialkost till äldre. Restaurangen producerar huvud- och kvällsmål till särskilda boenden och även om så önskas, tillagar mat för avhämtning till dem som har måltidsservice. Restaurangen är öppen för pensionärer i Malmö stad, samt anhöriga/närstående på besök på Mathildenborg.

Nu söker vi dig som vill arbeta som ekonomibiträde på Mathildenborg under sommaren 2016.

Arbetsbeskrivning:

Vi söker tre ekonomibiträden varav en av tjänsterna till stor del kommer att vara inriktad mot diskhantering.

Som ekonomibiträde förbereder och tillagar du näringsriktiga måltider från grunden, för personer med specialkost. I tjänsten ingår också beställning och mottagning av varor, paketering av mat som ska levereas till avdelningarna, städning och renhållning av köksutrymmen.

Som ekonomibiträde med inriktning diskhantering sköter du disken för Mathildenborgs kök som dagligen hanterar disk för ca 1000 portioner. I arbetet ingår även frukostförberedelser, städning, samt rengöring av värmeboxar.

Kvalifikationer:
Kvalifikationer Ekonomibiträde
Vi söker dig som är utbildad inom kök med minst tre års utbildning. Du har goda kunskaper kring allergier och specialkost. Meriterande är om du jobbat med matlagning för äldre personer tidigare. Som person är du en lagspelare som ser vikten av gott samarbete. Du känner glädje över att tillaga bra mat, där kvalitet och bra råvaror står i fokus. I den ibland stressiga köksmiljön är du trygg och entusiasmerande, ser lösningar istället för problem och får andra att känna sig delaktiga samtidigt som du kan arbeta självständigt. Du har goda kunskaper i det svenska språket i både tal och skrift.

Kvalifikationer:
Ekonomibiträde inriktning disk
Vi söker dig med kunskap om diskteknik som klarar av en hög fysisk belastning samt ett högt arbetstempo. Som person är du självgående, ordningssam och strukturerad samt har goda kunskaper i det svenska språket i både tal och skrift.

Ange i din ansökan vilken av tjänsterna du söker.

Anställningens omfattning:
Anställningsform: Sommarjobb / Säsongsanställning
Erfarenhet: Ingen erfarenhet krävs
Omfattning: Heltid / deltid. Omfattning: 65-100%
Arbetstid: Tjänsten är förlagd till både vardagar och helger. Du kommer att arbeta varannan helg.
Tillträde: 2016-06-06.
Tidsbegränsat till: 2016-08-28. 2 veckors upplärning innan ovanstående startdatum
Antal platser: 3

Ansök senast: 2016-04-30
Referensnummer: 154-233

För frågor angående tjänsten, välkommen att kontakta:

Malmö stad

strävar efter att medarbetarna ska avspegla den mångfald som finns bland befolkningen. Vi välkomnar därför sökande som kan bidra till att vi som arbetsgivare kan tillgodose Malmöbornas behov. Vi söker dig som har intresse av att arbeta med personalbemanning och utbildning. Du är glad och positiv, och har en god förmåga att organisera och planera ditt arbete. Du har ett gott bemötande och är stresstålig. Du är inte rädd för att, i akuta situationer, rycka ut i patientarbetet, eller att vara behjälplig under sommarperioden. Arbetstiden är mån-fre, 7-15.30.

tjansteportalen.se